江戸東京野菜
馬込3寸人参
練馬大根
滝野川ゴボウ
金町コカブ
が届きました!
・
優しい味わいで
旨味も強く・・・・
・
ポトフにしようと試作したのですが
野菜の慈悲深い味わいが消えてしまう・・・
・
今日も試作・・・・
・
野菜の味を活かしつつ
しっかりとした一つ一つの
力強い食材を生かした
一品
早く完成させないと!!
![](https://25hudson.tokyo/wp-content/uploads/2022/11/IMG_3162.jpeg)
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馬込3寸人参
練馬大根
滝野川ゴボウ
金町コカブ
が届きました!
・
優しい味わいで
旨味も強く・・・・
・
ポトフにしようと試作したのですが
野菜の慈悲深い味わいが消えてしまう・・・
・
今日も試作・・・・
・
野菜の味を活かしつつ
しっかりとした一つ一つの
力強い食材を生かした
一品
早く完成させないと!!